“汾陽(yáng)王郭子儀的王者風(fēng)范與‘中庸和諧’之精神，其精髓已成為我們經(jīng)營(yíng)企業(yè)、塑造品牌、生產(chǎn)產(chǎn)品乃至終端消費(fèi)時(shí)所貫穿始終的一種信仰。”——王再武
無(wú)論是熟知白酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士，還是大眾消費(fèi)者，白酒品牌背后的故事對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，都有著不可抗拒的魅力。事實(shí)也正是如此，一個(gè)優(yōu)秀的白酒品牌往往需要悠久的歷史來(lái)對(duì)其進(jìn)行沉淀；也需要獨(dú)特的個(gè)性來(lái)彰顯其魅力；更需要過(guò)硬的品質(zhì)來(lái)保障其質(zhì)量。汾陽(yáng)王酒作為山西正宗清香的傳承者，圍繞盛唐名將汾陽(yáng)王郭子儀這條文化主線(xiàn)，用作汾陽(yáng)王酒的有形傳承，繼續(xù)在祖國(guó)大地上大放異彩，得到了無(wú)數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者的贊許與信賴(lài)。
文化是釀造美酒必不可少的一劑良方
春糖期間，山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王再武做客糖酒快訊表示，作為清香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝的傳承者、弘揚(yáng)者與推動(dòng)者，汾陽(yáng)王酒業(yè)也在行業(yè)的洗牌中被時(shí)代賦予了重大的使命和責(zé)任，那就是下一步的發(fā)展如何緊緊抓住清香復(fù)蘇的有利機(jī)會(huì)，在大清香時(shí)代高擎起汾陽(yáng)王這一面旗幟，在汾酒大旗的引領(lǐng)下打出自己獨(dú)特的一張牌，樹(shù)立起自己獨(dú)特的企業(yè)形象、產(chǎn)品形象和行業(yè)形象，積極探索出自己獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)和發(fā)展思路，使汾陽(yáng)王從占據(jù)山西省內(nèi)部分市場(chǎng)的區(qū)域性白酒品牌發(fā)展成為白酒行業(yè)的區(qū)域性品牌、泛區(qū)域性品牌直至全國(guó)性品牌，形成區(qū)域化品牌發(fā)展可以復(fù)制的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從而刷新汾陽(yáng)王酒業(yè)的發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)汾陽(yáng)王酒業(yè)發(fā)展史上嶄新的一頁(yè)。
據(jù)了解，自古汾陽(yáng)出佳釀。汾陽(yáng)王酒緣起晉商之汾商釀酒脈絡(luò)，與杏花村汾酒同宗同源。早在6000年前，汾陽(yáng)人民就開(kāi)始釀酒，清香型白酒即誕生于斯，也顯耀于斯。據(jù)資料顯示，現(xiàn)搜集到的杏花村釀酒遺址出土酒器可以上溯到仰韶時(shí)期。有歷史記載的釀酒歷史也有一千多年。它起源于唐代以前的黃酒，后來(lái)才發(fā)展成為白酒——蒸餾酒。相傳，晚唐著名詩(shī)人杜牧久慕大將汾陽(yáng)王郭子儀，淫雨霏霏的春天，專(zhuān)程尋蹤汾陽(yáng)故居，寫(xiě)下那首膾炙人口的《清明詩(shī)》：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。”不僅抒發(fā)了詩(shī)人探幽尋蹤的感懷，也為汾陽(yáng)打上了“酒都”的烙印。后來(lái)，杏花村成為美酒產(chǎn)地的代名詞，汾陽(yáng)王酒也正是產(chǎn)自酒都汾陽(yáng)這塊神奇的土地。
通過(guò)王再武董事長(zhǎng)的介紹，筆者親臨汾陽(yáng)王酒業(yè)，感受到了汾陽(yáng)王酒業(yè)釀造美酒并不是說(shuō)說(shuō)而已，汾陽(yáng)王人在釀造美酒的同時(shí)，也在釀造傳承著燦爛輝煌的釀酒文化，汾陽(yáng)王酒文化的傳承再一次超越了時(shí)空，使汾陽(yáng)王郭子儀文化的精髓得到了有效的體現(xiàn)。在由王再武董事長(zhǎng)獨(dú)資興建的汾陽(yáng)王府當(dāng)中，盛唐的建筑格局盡收眼底，汾陽(yáng)王府的汾陽(yáng)王郭子儀的文化魅力彰顯無(wú)疑。據(jù)展館人員介紹，汾陽(yáng)于2600年前置縣，是虢氏的起源之地，“虢”姓后改為“郭”。因此，一千三百年前的中唐，當(dāng)名將郭子儀力挽狂瀾，平息安史之亂后，唐肅宗封郭子儀為 “汾陽(yáng)郡王”。之后，汾陽(yáng)成為汾陽(yáng)王郭子儀的受封之地、食邑之地與傳人之地，至今，汾陽(yáng)還有數(shù)不盡的與汾陽(yáng)王郭子儀有關(guān)的故事，也有許多與汾陽(yáng)王郭子儀有關(guān)的村莊，還有據(jù)說(shuō)是汾陽(yáng)王郭子儀的后裔。相傳，每逢打了勝仗，郭子儀總要設(shè)酒宴犒賞三軍將士，當(dāng)他受封汾陽(yáng)王后，依據(jù)汾陽(yáng)得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境，在汾陽(yáng)王府設(shè)置釀酒作坊，精選民間釀酒工匠，采用獨(dú)特的釀制技藝，釀造出當(dāng)時(shí)名聞天下的郭府家酒，招待賓客、宴請(qǐng)同僚。郭府家酒，最初僅供家用，后因倍受三軍將士、親友、賓客青睞，開(kāi)始向朝廷進(jìn)貢，唐皇龍顏大悅，御賜酒名“汾陽(yáng)王酒”，從此“郭府家酒”成為欽點(diǎn)貢酒。汾陽(yáng)愛(ài)子村至今仍留有郭子儀及其后裔釀造郭府家酒的遺址及傳說(shuō)。后汾陽(yáng)王府酒由貢酒流入民間，代代相傳，直至今日。2006年12月，汾陽(yáng)王酒傳統(tǒng)釀造技藝被山西省政府認(rèn)定為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。2010年，汾陽(yáng)王酒業(yè)董事長(zhǎng)在酒都汾陽(yáng)恢復(fù)重建大唐汾陽(yáng)王府，歷時(shí)三年，現(xiàn)已基本完工。展館人員還介紹汾陽(yáng)王郭子儀堪稱(chēng)千古一人，他“功蓋天下而主不疑，位極人臣而眾不嫉”（司馬光語(yǔ)），一生歷事四朝，功至太尉，擔(dān)任中書(shū)令（相當(dāng)于宰相）24載，富貴壽考，后代繁衍。毛主席也評(píng)價(jià)他“郭子儀這個(gè)人很有政治頭腦。”在他身上凝聚了中華傳統(tǒng)文化中忠、誠(chéng)、勇、毅，和諧中庸，胸懷大局，王道藏鋒等精神。
這不僅僅是“汾陽(yáng)王酒”對(duì)文化的傳承和積淀，也是勤勞智慧的汾陽(yáng)王人發(fā)揮他們的創(chuàng)造力推動(dòng)著歷史元素、地理元素、人文元素、科技元素的不斷整合，讓汾陽(yáng)王酒文化的內(nèi)涵博大精深，日漸豐滿(mǎn)，這是千年文明與現(xiàn)代文明的勾兌與融合。也正是博大精深的汾陽(yáng)王酒文化，培育了汾陽(yáng)王酒特有的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升了汾陽(yáng)王酒品牌形象，為山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司的品牌建設(shè)和未來(lái)發(fā)展創(chuàng)造、培育和拓展提供了更為廣闊的空間。
這一傳承就是25年
歲月如梭，彈指一揮，時(shí)間回到1989年9月，王再武董事長(zhǎng)與父輩建起了汾陽(yáng)王酒業(yè)。1992年，“汾陽(yáng)王”商標(biāo)正式注冊(cè)。2001年，汾陽(yáng)王已經(jīng)是最早的省著名商標(biāo)之一。2013年底，汾陽(yáng)王商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。
據(jù)汾陽(yáng)王酒業(yè)技術(shù)人員介紹，汾陽(yáng)王酒嚴(yán)格依古法釀造，傳承清香型白酒傳統(tǒng)的十必秘決：“人必得其精，水必得其甘，曲必得其時(shí)，糧必得其實(shí)，器必得其潔，料必得其準(zhǔn)，缸必得其濕，火必得其緩，工必得其細(xì)，管必得其嚴(yán)”。眾所周知，汾陽(yáng)地區(qū)獨(dú)特的天地禾三要素，成就了酒都汾陽(yáng)美酒獨(dú)特的品格。天者，氣也，汾陽(yáng)這一地區(qū)的空氣和土壤中，含有多種有利于清香型白酒生產(chǎn)的微生物，只有在這樣獨(dú)特的區(qū)域氣候，才能適合微生物的存活繁衍；地者，水也，名酒產(chǎn)地必有佳泉；禾者，糧也，汾陽(yáng)王酒選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高粱為主要原料，以大麥、豌豆等制曲為糖化劑和發(fā)酵劑，地缸發(fā)酵、清蒸二次清、一清到底，形成了與眾不同的清香風(fēng)格。總之，天、地、禾這得天獨(dú)厚的釀酒之要素，加上精良的傳統(tǒng)工藝，使汾陽(yáng)王酒成為清香典雅，甘美純正的酒中珍品。
經(jīng)證實(shí)，汾陽(yáng)王酒的大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商都已經(jīng)從事經(jīng)營(yíng)汾陽(yáng)王酒多年，彼此間建立了深厚的友誼與信任。期間有經(jīng)銷(xiāo)商向記者表示，自己做汾陽(yáng)王酒產(chǎn)品從最初的利潤(rùn)驅(qū)使到今天的品牌感情，不僅僅是因?yàn)榉陉?yáng)王酒為自己帶來(lái)的財(cái)富，也是對(duì)汾陽(yáng)王歷史文化、酒文化、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念與產(chǎn)品品質(zhì)充滿(mǎn)了信心，更是對(duì)王再武董事長(zhǎng)個(gè)人品格與魅力及戰(zhàn)略發(fā)展方向高度認(rèn)同。目前白酒行業(yè)雖然遭遇深度調(diào)整，許多經(jīng)銷(xiāo)商與汾陽(yáng)王酒一樣面臨著種種考驗(yàn)，但作為汾陽(yáng)王酒的經(jīng)銷(xiāo)商完全有信心和能力與汾陽(yáng)王酒業(yè)一起迎擊市場(chǎng)，戰(zhàn)勝困難。為此，有很多行業(yè)人士評(píng)價(jià)道，汾陽(yáng)王酒業(yè)在近幾年的突飛猛進(jìn)不僅僅是依靠強(qiáng)大的品牌文化背書(shū)與過(guò)硬的生產(chǎn)品質(zhì)，更是有著許多風(fēng)雨同舟，齊心協(xié)力的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍，通過(guò)和諧的廠(chǎng)商關(guān)系，在強(qiáng)手如林的山西市場(chǎng)開(kāi)拓出了一片自己的天地，汾陽(yáng)王酒的未來(lái)值得大家共同期待！
